Milchtanks gebraucht

Vom Produzenten zum Endkonsumenten ist es für die Milch ein langer Weg. Um Haltbarkeit zu garantieren und das Erzeugnis sicher zu lagern, sind Milchtanks für den betrieblichen Ablauf essentiell. In diesen kann die frisch erzeugte Milch gelagert werden, bis sie zur Weiterverarbeitung in die Molkereien transportiert wird. Dafür wird das Erzeugnis aus dem Milchtank in sogenannte Milchsammelwagen abgetankt, welche auf den Weitertransport ausgerichtet sind. Alternativ können Endkonsumenten auch über eine mit dem Tank verbundene Abfüllautomatik Rohmilch direkt vor Ort abzapfen, sofern der Betrieb Ab-Hof-Milch anbietet.
Wie funktioniert ein Milchtank?
Durch die direkte Verbindung mit einer Kühlanlage hält der Milchtank die Milch kalt und frisch. In erster Linie wird die Milch hierbei abgekühlt auf bis zu 4° Celsius und kann so im Anschluss an den Melkvorgang unmittelbar haltbar gelagert werden. Durch ihre materielle Beschaffenheit sorgen die aus Stahl gefertigten Milchtanks für einen optimalen Kühlvorgang. Sie sind in unterschiedlichen baulichen Ausführungen erhältlich – darunter auch als Silo zur Milchkühlung. Der Vorteil ist dabei die sofortige Kühlung der Milch, ohne dass sie dabei anfriert. Das Fassungsvolumen der Milchtanks ist ebenso variabel wie der jeweilige Hersteller, von welchem die Tanks erworben werden können.
Puffertank zur Überbrückung
Um den täglichen Melkprozess reibungslos verlaufen zu lassen, kann zusätzlich ein sogenannter Puffertank in den Vorgang integriert werden. Für eine optimale Entleerung der Milchkühltanks bei der Milchabholung kann die überschüssige Milch in diesen Puffertank eingelassen werden. Somit kann der Melkroboter weiterhin Milch melken und der Milchtank in der Zwischenzeit gereinigt werden. Nach erfolgter Reinigung wird die im Puffertank zwischengelagerte Milch sowie die im laufenden Melkprozess erzeugte Milch dann wieder in den Milchtank gepumpt.
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